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「はじめに」 お客様に心から楽しんでご満足頂くために、私達の店舗は生まれました。 「お客様の感動に挑戦」をテーマに、お客様、会社、社員、取引先業者、関連会社の５者が、 最高のサイクルで相互信頼できる環境を作り、共に発展し、心豊かな社会に貢献すること、 これこそが、創業以来、我々が一貫して掲げてきた理念であります。
「最近、あなたはお米を食べていますか？」
という問いかけをしたくなる様な子供、若者が増え、 一日一食もお米を食べない日本人が増えています。 輸入に頼る昨今、ここ４０～５０年の間、食料自給率は約半分になり、 今なお、自給率の低下に歯止めがかからない状態で 日本人の主食であるお米離れが進んでいます。 昔から愛され続けていた日本人の「心」ともいえる 「お米」を使用した肉巻きおにぎりをたこ焼きやお好み焼きなどと同様に 新しい日本の食文化、和食のファストフードとして創造したい。 そんな思いから立ち上がったのが、新感覚の肉巻きおにぎり「肉だわら」です。 宮崎県は食料自給率（生産額ベース）で２５０％と全国1位の食の宝庫です。 原材料の付加価値の向上につながる商品開発や、地元の安心安全な食材の消費拡大、 農工商という一つのサイクルの構築を全国に向けて発信していきたいという 熱い思いが私たちにはあります。 地産地消を合言葉にした「肉だわら」の肉巻きおにぎりは、米・豚肉・塩・水と 全てを宮崎県産の食材にこだわり、一つ一つ丁寧に作り上げております。 全国のコンビニでのおにぎり販売数は、推定30億個とも言われているにもかかわらず、 現在、おにぎりだけをメインとしたビジネスが確立されておりません。 我々の日本の「心」である「お米」を主としたビジネスに賛同し、共同事業者として、 同じ想いの方々と出会えるのを心よりお待ち致しております。
株式会社 ヘラクレスジャパン
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